ແກ່ນກະແຈກກະຈາຍຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງ. ຮ້ານອາຫານສຸຂະພາບ, ຮ້ານຂາຍເຄື່ອງແຫ້ງແລະທ່ານຈະຊອກຫາພວກເຂົາເປັນທາງເລືອກທີ່ທ່ານສັ່ງໃຫ້ລາຄານ້ໍາມັນ. ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກເພີ່ມເຂົ້າໃນບັນຊີລາຍຊື່ຂອງ superfoods ທີ່ໄດ້ປະຕິບັດໂລກໂດຍຫມໍໃນບໍ່ດົນມານີ້.
ແກ່ນແບ່ງປັນບໍ່ມີໃຫມ່
ແຕ່ຄວາມຈິງຂອງເລື່ອງນີ້ແມ່ນ, ການແບ່ງປັນແກ່ນໄດ້ປະມານເປັນເວລາດົນນານ.
Aztecs ເກັບກູ້ເມັດຂະຫນາດນ້ອຍເຫຼົ່ານີ້ຈາກໂຮງງານ Salvia hispanica ໃນເວລາວັດຖຸບູຮານແລະມັນແມ່ນຫນຶ່ງໃນອາຫານຫຼັກທີ່ພວກເຂົາໄດ້ບໍລິໂພກ.
ພວກເຂົາໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດຈາກເມັດເຫຼົ່ານີ້ເນື່ອງຈາກເນື້ອແຂງຂອງເສັ້ນໄຍສູງ, omega ສາມອາຊິດໄຂມັນທີ່ຊ່ວຍໃຫ້ຫົວໃຈມີສຸຂະພາບດີແລະຊ່ວຍຫຼຸດຜ່ອນການອັກເສບ. ເມັດ Chia ຍັງມີສານຕ້ານຕໍ່ທາດອົກຊີເຈນເຊັ່ນດຽວກັບຈໍານວນແຄຊຽມທີ່ດີ.
ສ່ວນໃຫຍ່ແມ່ນປູກໃນປະເທດໂບລິເວຍແລະເມັກຊິໂກ, ພວກເຂົາໄດ້ນໍາເຂົ້າໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວ, ແຕ່ບໍລິສັດທີ່ເຂົ້າຮ່ວມທຸລະກິດໄດ້ເຫັນທ່າແຮງບາງຢ່າງແລະບໍລິສັດໄດ້ເລີ່ມຕົ້ນການຂະຫຍາຍພັນດ້ວຍແກ່ນໃນປະເທດສະຫະລັດອາເມລິກາໃນປີ 2014. ກ່ອນຈະຄິດວ່າມັນເປັນແຫຼ່ງອາຫານສໍາລັບມ້າ, ທາດໂປຼຕີນ, ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດ, ເສັ້ນໄຍ, ສານຕ້ານອະນຸມູນອິສະລະແລະໄຂມັນທີ່ມີສຸຂະພາບດີ. ການຄົ້ນຄວ້ານີ້ໄດ້ເປີດປະຕູໃຫ້ຄວາມເປັນໄປໄດ້ຂອງຕະຫລາດທີ່ມີປະໂຫຍດຕໍ່ການບໍລິໂພກຂອງມະນຸດແທນທີ່ຈະພຽງແຕ່ສ້າງຜູ້ປູກລ້ຽງສັດລ້ຽງ.
ນີ້ແມ່ນປະໂຫຍດໃນເວລາໃຫ້ພວກເຂົາກິນນົກສັດລ້ຽງ. ນົກບໍ່ທົນທານຕໍ່ຜະລິດຕະພັນນົມທີ່ດີແລະນີ້ເປັນວິທີທີ່ດີທີ່ສຸດທີ່ຈະຮັບປະກັນວ່າພວກເຂົາໄດ້ຮັບທາດແຄຊຽມທີ່ພວກເຂົາຕ້ອງການ.
ປະຈໍາວັນຍັງມີໄຂມັນຫຼາຍກ່ວາຜະລິດຕະພັນອື່ນໆອີກ, ດັ່ງນັ້ນການປ່ຽນແທນການແບ່ງແກ່ນສໍາລັບຜະລິດຕະພັນນົມເປັນແຫລ່ງແຄຊຽມແມ່ນປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບຂອງກະດູກ.
ເມັດ Chia ຍັງມີທາດໂປຼຕີນສູງ. ດັ່ງນັ້ນໃນຄວາມເປັນຈິງທີ່ວ່ານັກກິລາມືອາຊີບຈໍານວນຫຼາຍແມ່ນອີງໃສ່ການແບ່ງແກ່ນເພື່ອຮັກສາລະດັບທີ່ຕ້ອງການຂອງມັນ.
ສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງສິ່ງນີ້ແມ່ນຄວາມຈິງທີ່ວ່າອາຊິດອະມິໂນພວກມັນມີຄວາມຊ່ວຍເຫຼືອໃນການທໍາລາຍທາດໂປຼຕີນເພື່ອເຮັດໃຫ້ມັນດູດຊືມງ່າຍແລະນໍາໃຊ້ທັນທີແທນທີ່ຈະຖືກເກັບໄວ້. ເມັດ Chia ກໍ່ບໍ່ມີໄຂມັນ. ແຕ່ວ່າໄຂມັນນັ້ນຈະຊ່ວຍໃຫ້ການຮັກສາຫນ້າທີ່ຂອງສະຫມອງ
ແບ່ງແກ່ນໃຫ້ພະລັງງານ
ໃນເວລາທີ່ທ່ານກໍາລັງຕໍ່າສຸດພະລັງງານ, ທ່ານມັກຈະເຮັດໃຫ້ການເລືອກອາຫານຢ່າງໄວວາໂດຍບໍ່ມີການພິຈາລະນາແທ້ໆກ່ຽວກັບສິ່ງທີ່ທ່ານວາງໃນປາກຂອງທ່ານ. ຫຼາຍເທື່ອອາຫານທີ່ພວກເຮົາເລືອກແມ່ນອາຫານທີ່ປຸງແຕ່ງທີ່ມັກຈະສູງໃນສານຮັກສາ. ສິ່ງທີ່ແບ່ງປັນແກ່ນເຮັດໃນການສະຫນອງພະລັງງານແມ່ນວ່າພວກເຂົາເຈົ້າໃຫ້ທ່ານເຊັ່ນດຽວກັນກັບນົກສັດລ້ຽງຂອງທ່ານພະລັງງານໂດຍບໍ່ມີການສະຫນອງສ່ວນປະກອບທີ່ເປັນອັນຕະລາຍໃດໆໃນຂະບວນການ. ເມັດ Chia ແມ່ນອາຫານທີ່ມີອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງທີ່ບໍ່ມີສ່ວນປະກອບອື່ນໆ. ພວກເຂົາບໍ່ໄດ້ຮັບການປຸງແຕ່ງເຊັ່ນດຽວກັບການປິ່ນປົວທີ່ຜະລິດຈໍານວນຫຼາຍເພື່ອໃຫ້ທ່ານສາມາດຂຸດຫມາກໄມ້ບາງສ່ວນໂດຍຜ່ານແກ່ນບາງສ່ວນແລະສະເຫນີໃຫ້ນົກສັດລ້ຽງຂອງທ່ານມີຄວາມກັງວົນກ່ຽວກັບສິ່ງອື່ນທີ່ຢູ່ໃນມັນ.
ເຖິງວ່າຈະມີຂະຫນາດຂະຫນາດນ້ອຍຂອງພວກເຂົາ, ພວກເຂົາເຈົ້າຫຸ້ມຫໍ່ໂພຊະນາການຫຼາຍສໍາລັບ flock ຂອງທ່ານ. ແລະພວກເຂົາບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີພື້ນຖານທີ່ຈະໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດຄືປະຊາຊົນຕ້ອງເຮັດກັບເມັດພືດ flax ຖ້າພວກເຂົາຕ້ອງການຮັບເອົາຜົນປະໂຫຍດ. ຜູ້ຜະລິດແນວພັນເຂົ້າຈີ່ແມ່ນຫົວຫນ້າກັບຜູ້ຜະລິດເມັດພືດ flax ໃນຫຼາຍໆດ້ານ.
ນອກເຫນືອຈາກຄວາມຈິງທີ່ວ່າຜະລິດຕະພັນບໍ່ຕ້ອງມີພື້ນຖານຕາມທີ່ແນະນໍາໃຫ້ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດອັນເຕັມທີ່ຂອງແກ່ນ flax, ພວກເຂົາສາມາດເກັບຮັກສາໄວ້ໃນບ່ອນແຫ້ງແລ້ງໄດ້ເຖິງສອງປີໂດຍບໍ່ໄດ້ຮັບການອົບອຸ່ນ. ຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ວິທີການທີ່ດີທີ່ຈະເກັບຮັກສາເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນເພື່ອໃຫ້ພວກເຂົາເຊັດຫຼືດູດຝຸ່ນໄວ້ສໍາລັບການເກັບຮັກສາແຫ້ງໃນຫ້ອງເກັບຂອງທ່ານເມື່ອຊື້ຫຼາຍ.
A Nutritional Bonanza
ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ຖືກຖືວ່າເປັນຫນຶ່ງໃນແຫຼ່ງທີ່ດີທີ່ສຸດຂອງອາຊິດໂອເມກ້າສາມໄຂມັນໃນຕະຫຼາດ. ພວກເຂົາມີຄວາມເຂັ້ມຂົ້ນສູງຂອງອາຊິດໄຂມັນເຫຼົ່ານີ້ທີ່ຕ້ອງໄດ້ຮັບການບໍລິໂພກ. ອາຊິດໄຂມັນທີ່ສໍາຄັນບໍ່ສາມາດຜະລິດໄດ້ໂດຍຮ່າງກາຍ. ເມັດ Chia ມີບັນດາກົດໄຂມັນທີ່ມີອາຊິດໂອເມກ້າ 3 ເຊັ່ນດຽວກັນກັບສານຕ້ານອະນຸມູນອິດສະຫຼະ, ເປັນຢາທີ່ດີສໍາລັບສຸຂະພາບກ່ຽວກັບເຄື່ອງຍ່ອຍ, ແລະມີແຮ່ທາດທີ່ດີເຊັ່ນແມກນີຊຽມ, ແມງການີສ, ທາດແຄວຊຽມແລະ phosphorous.
ແຮ່ທາດທີ່ສໍາຄັນເຫຼົ່ານີ້ສະຫນອງວິທີການສໍາລັບຮ່າງກາຍເພື່ອປັບປຸງແຮ່ທາດຂອງກະດູກແລະການຜະລິດຫ້ອງສີແດງ.
ປັດໄຈວິຕາມິນແມ່ນປະທັບໃຈດີເຊັ່ນດຽວກັນ. Chia ປະກອບດ້ວຍ riboflavin, ອາຊິດ folic, thiamin ແລະ niacin, ວິຕາມິນ B ທີ່ມີຄວາມຊຸ່ມຊື່ນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, ພວກເຂົາມີຈໍານວນຂອງ niacin ສອງຄັ້ງເປັນເມັດຫມາກງາ.
ແລະຍ້ອນວ່າພວກມັນແມ່ນ gluten ຟຣີ, ພວກເຂົາເຈົ້າໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມກັບຜູ້ທີ່ມີອາການແພ້ຕໍ່ gluten ເຊັ່ນດຽວກັນກັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາທາດການຊຽມທີ່ເພີ່ມຂຶ້ນເນື່ອງຈາກການ lactose intolerance.
ການເພີ່ມເຕີມ Versatile ເພື່ອສູດ
ເມັດ Chia ສາມາດໄດ້ຮັບການປ້ອນໃຫ້ນົກຂອງທ່ານໃນຫລາຍວິທີທາງຕ່າງໆ. ວິທີທີ່ງ່າຍທີ່ສຸດແມ່ນການຂຸດຂອງບາງສ່ວນໃນການຕັດຂອງພວກເຂົາ. ການເພີ່ມມັນໃສ່ເຂົ້າຈີ່ຫລືເບ່ິງເຂົ້າໃນການຕົ້ມຫຼືໃຊ້ເປັນອາຫານທີ່ສົດຊື່ນໃນອາຫານໃດກໍ່ເປັນວິທີທີ່ງ່າຍຕໍ່ການສະຫນັບສະຫນູນໂພຊະນາການ.
ທ່ານສາມາດເຮັດ pudding ທີ່ມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບນົກຂອງທ່ານໂດຍໃຊ້ແກ່ນແບ່ງ. ໃນເວລາທີ່ແນວພັນແບ່ງແມ່ນແຊ່ນ້ໍາໃນນ້ໍາສໍາລັບຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫຼືສອງ, ມັນຈະກາຍເປັນ gelatinous ຫຼາຍແລະມັນ turns ເຂົ້າໄປໃນຄວາມສອດຄ່ອງ pudding ຄ້າຍຄື tapioca. ເມັດ Chia ສາມາດແຊ່ຫລາຍຄັ້ງນ້ໍາຫນັກຂອງພວກເຂົາໃນນ້ໍາໃນເວລາແຊ່ນ້ໍາໃນເວລາຫນຶ່ງຊົ່ວໂມງຫຼືສອງເທື່ອ. ແຊ່ນ້ໍາບາງເມັດນີ້ແລະເພີ່ມຫມາກໄມ້ຟັກສົດ, ບາງນ້ໍາມັນມະນາວ, ແລະຫມາກຖົ່ວອື່ນໆບາງຊະນິດອາດດຶງດູດນົກຂອງທ່ານໃຫ້ເຂົ້າກິນມັນ. ມີບາງນົກສັດລ້ຽງ, ມັນທັງຫມົດກ່ຽວກັບໂຄງສ້າງແລະອາດຈະ texture pudding ຜິດປົກກະຕິນີ້ອາດຈະເປັນ appetizing flock ຂອງທ່ານ.
ນອກນັ້ນທ່ານຍັງສາມາດເພີ່ມແກ່ນທີ່ແບ່ງປັນໃຫ້ແກ່ນົກທີ່ມີກິ່ນຫອມສໍາລັບນົກຂອງທ່ານເຊັ່ນດຽວກັນກັບການເພີ່ມຫມາກໄມ້ທີ່ມີນ້ໍາປະປາທີ່ມີສຸຂະພາບແຂງແຮງສໍາລັບນົກ.
ການແບ່ງປັນແກ່ນແມ່ນມີຢູ່ໃນຮ້ານຢູ່ທົ່ວທຸກແຫ່ງແລະທ່ານຍັງສາມາດສັ່ງຊື້ພວກມັນໄດ້ໂດຍກົງ. ໃນຂະນະທີ່ທ່ານສາມາດຊື້ເມັດສີຂາວຫຼືສີດໍາ, ຈົ່ງຈື່ໄວ້ວ່າມີຄວາມແຕກຕ່າງດ້ານໂພຊະນາຕ່າງໆໃນສອງດ້ານ. ພວກເຂົາເປັນວິທີທີ່ງ່າຍຕໍ່ການສົ່ງເສີມໂພຊະນາການຂອງອາຫານຈໍານວນຫຼາຍສໍາລັບນົກຂອງທ່ານ. ໃຊ້ປະໂຍດຈາກເມັດທີ່ມີຂະຫນາດນ້ອຍນີ້ແລະຊອກຫາວິທີທີ່ຈະແນະນໍາໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນອາຫານສັດຂອງສັດລ້ຽງນົກຂອງທ່ານ.